İçeriğe geç

Etiket: Poğaçaların bayatlamaması için nasıl saklamalıyız

Buzluktan Çıkan Poğaça Tekrar Buzluğa Konur Mu

Dondurulmuş ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulur mu? Dondurucunuzdaki çözülmüş veya kısmen çözülmüş yiyecekler, sıcaklık 4°C’nin üzerine çıkmadığı sürece güvenli bir şekilde yeniden dondurulabilir. Yiyeceklerin kalitesinde bazı değişiklikler fark edebilirsiniz, ancak yine de yenmesi güvenli olacaktır. Çözünmüş ve iki saatten uzun süre 4°C’nin üzerinde olan yiyecekler atılmalıdır. Pişmiş poğaça derin dondurucuya konur mu? Pişmiş mayalı hamur işlerini dondurucuda saklamak için önce tezgah üzerinde yeterince soğumasını bekleyin. Daha sonra hamur işlerini soğutma torbalarına koyup sıkıca kapatıp dondurucuda saklayabilirsiniz. Hamur patates veya peynirle doluysa dondurucuda 3 ay, sade hamur ise dondurucuda 6 ay saklanabilir. Poğaça yapıp buzluğa atılır mı? Önceden ısıtılmış 185 derece…

Yorum Bırak
ugurlukoltuk.com.tr