Kakaolu keke süt yerine yoğurt konur mu? Basit kekler, kakao, tarçın, havuç veya başka bir baharat içeren, az şekerli ve çok kabarması gereken kekler için süt tercih edilmelidir. Öte yandan, daha yoğun kıvamlı olması gereken ve sos veya şerbet eklenmesi gereken keklere yoğurt eklenmelidir. Kek yumuşak olması için süt mü yoğurt mu? Kekin yumuşak olması için süt mü yoksa yoğurt mu? Kek hamuruna laktoz içeren malzemeler eklemek, ona yumuşak ve nemli bir kıvam verecektir. Bu nedenle, kek hamurunu daha yumuşak yapmak için süt veya yoğurt ekleyebilirsiniz. Süt yoksa, yoğurt ekleyebilirsiniz veya tam tersi. Yoğurtlu kek yumuşacık olur mu? Sulu yoğurtla…
Yorum Bırak