Çiğdem bitkisi yenir mi? Çiğdem çiçeklerinin şekerli ve nişastalı bir yapıya sahip olduğunu, soğanlarının Anadolu’da çiğ veya pişmiş olarak tüketildiğini belirten Alver, özellikle Çorum’da Anadolu’da yetiştiğini ve yaygın olarak tüketildiğini, çiğdem çiçeklerinin tıbbi ve aromatik bir bitki olduğunu ve tarım ve ticaretin önünü açtığını anlattı. Çiğdem ne zaman yenir? Safranlar baharın habercisi olarak bilinir ve genellikle Mart veya Nisan aylarında çiçek açarlar. Tadı ve tıbbi özellikleri nedeniyle en popüler çiçeklerden biridir. Yabani çiğdem çiçeği nedir? Sarı, kırmızı, mavi, beyaz ve mor renklerde ilkbahar ve sonbaharda kırsalda görülebilen Crocus spp., otsu bitkileri içeren Iridaceae familyasına aittir. Bu familya dünya çapında 60…
Yorum Bırak